Köyümüzde yetişen incir, reçeli yapılan meyvelerin başında geliyor. Bahçede yetişen yeni mahsül incirin hasadını yapan köy halkı, reçel yapmak için kolları sıvadı. Kuzine ateşinde pişirilen horasan inciri tencerelerde kaynatılmaya başlandı. Horasan inciri olarak adlandırılan ürün küçük oluşuyla dikkatleri çekiyor. Bunun yanında yer alan patlıcan inciri ise büyüklüğüyle biliniyor.
Haber: Ünal Kılıçarslan - Fotoğraf: Özden Kılıçarslan / www.ismailbeylikoyu.com
GERİ
|