Mübarek onbir ayın sultanı Ramazan ayını uğurlamak üzereyiz. Pazar günü başlayacak üç günlük Ramazan Bayramı öncesi tüm Türkiye’de olduğu gibi İsmailbeyli köyü’nde de kadınlar, tatlı ve börek yapmak için çalışmalarını tamamladı. Köyde bayramların vazgeçilmez geleneği olan ev yapımı özel baklavalar, su börekleri ve burmalı tatlısı bayram hazırlıklarında önemli bir yer tutuyor.



Bunların yanında lahanadan yapılan dolmalar (sarma) bayram sofralarının vazgeçilmezi arasında bulunuyor.

İsmailbeylili kadınların hünerli ellerinden çıkan bu lezzetli yiyecekler şimdiden bayram sofralarını süslemeye hazır.

Haber: Ünal KILIÇARSLAN - Fotoğraf: Yaşar KILIÇARSLAN / www.ismailbeylikoyu.com

GERİ

  :::::::::::: Yorum_yaz :::::::::::