İsmailbeyli köyü'nde vatandaşlar, yaz ayının gelmesiyle dut meyvesinden pekmez yapmaya başladı. Köy halkı, Ramazan'da ara vermeden ağaçlardan döküp topladıkları dutları büyük pekmez tavalarında kaynatmaya devam ediyor. Köyde hemen hemen her evin kapısında yakılan ateşte yapılan pekmezin pişirilme işlemi saatlerce sürüyor.



Pişirilme işleminin ardından pekmezler soğuduktan sonra kaplara konularak yenilmek yada satılmak üzere saklanıyor.



Ardından dünden bugüne gelenekleşen tava dibi afiyetle yeniliyor.



Haberle ilgili daha fazla fotoğrafları Facebook sayfamızda bulabilirsiniz.



Haber: Ünal KILIÇARSLAN - Fotoğraf: Özden KILIÇARSLAN / www.ismailbeylikoyu.com



GERİ

  :::::::::::: Yorum_yaz :::::::::::