Hamsi düşkünlerine güzel bir tarif, Hamsili domates dolması...Hazırlanışı:Hamsileri isterseniz az suda 5 dakika pişirin, ya da ızgara yapın. Derin bir kapta haşlanmış patatesi ezin içine mayonez, ince kıyılmış taze soğan, zeytin ve göbek salatayı ilave edip iyice karıştırın.Üzerine mısır ve hamsileri de koyun. Bu karışımı içleri boşaltılmış domateslerin içlerine doldurup konuklarınıza ikramedin.

Malzemeler (6 kişilik)
6 adet domates
300 gram hamsi
2 adet haşlanmış patates
Yarımgöbek salata
1 çorba kaşığımayonez
1 çay bardağı haşlanmışmısır
3 adet taze soğan
10 adet zeytin
GERİ

  :::::::::::: Yorum_yaz :::::::::::